かなり有名なお店で、来たのは2度目です。
ただ前回は積丹うにの禁漁期だったため、初の地もの食になります。
場所は、観光要所「神威岬」の入り口ですね。
小樽・余市方面から来れば真正面に見えますから見落とすことはないでしょう。
うに漁期真っ最中の今は、とても混んでます。
お店の横は海で、そのまま海辺まで下りられます。
浜ではなく岩場ですが、形状からして船着き場、小さい船の陸揚げ設備があったようです。
岩がゴロゴロ。
沖まで行かなくても小ぶりなウニがいますよね。
気になるのは、海藻が少ない?
海水がうるんで(温まって)いるんでしょうかね。
メニューにはいろいろ載っていますが、私はうにを食べに来たのです。
生うに丼一択なんですよ。
ん~、もちろん生うに丼は食べるのですが、バフンかムラサキかの区別はないですね。
価格的にもムラサキしか置いてないようです。
もちろん、ムラサキも大好きですよ。
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でもパラパラとめくっていくと、アワビの活造りが・・・。活造りが・・。造りが・。(リフレイン)
これも気になる・・・。
ここはいっちょ! 両方いただきましょう。
生うに丼とアワビ活造り!
アワビ丸ごと1個の活造りがこの価格!
まずは醤油をつけずに一口。
コリコリの食感が最高です!
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そしてウニへ箸を伸ばします。
正直に言いましょう。
今回食べまわった店舗の中では、ウニの鮮度はここが一番だと思います。
ただ、ちょっと処理が追い付いてないような気がします。
お客さんの数が多いのかもしれませんね。
ごちそうさまでした!